피스터블 피넛 버터 크런치 초콜릿 리뷰, 후기(Feastables Peanut Butter Crunch Chocolate Review)

안녕하세요.
최근에 인스타그램, SNS에서 Mr.Beast의 피스터블 초콜릿이 화제였습니다.
작년 11월에는 더현대 서울에서 팝업스토어를 열기도 했었죠.
 
아무래도 3억명이 넘는 구독자를 가진 미스터 비스트(Mr.Beast)가 런칭한 브랜드라는 점이
입소문을 타는데 한 몫 하지 않았나 싶습니다.
 
하지만 그 뿐만 아니라, 고품질 원료를 사용한 프리미엄 초콜릿이라는 마케팅 포인트가
미스터 비스트의 브랜드 이미지, 재미 요소와 조화롭게 결합되어 인기를 끌은 것 같습니다.
 
저는 국내에 공식 유통되기 전에 직구하여 제품을 맛봤었는데요.
그 당시에 어떤 맛보다도 제 입에는 피넛버터 맛이 가장 강렬하게 남았어서
그와 관련된 맛으로 피넛버터 크런치를 가져와봤습니다.
 
그럼, 리뷰해보도록 하겠습니다.

 
 

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1. 주요 포인트 및 강조 사항

 
 
 

Featables Chocolate_피스터블 초콜릿

 
 
 

 
 

1.1. 패키징 포장

 
 • 우선 패키지의 전체적인 색상은 멀리서 보더라도 눈에 띄는 하늘색 색상입니다.
 • 또한, 여타 다른 프리미엄 초콜릿 브랜드들이 패키지에 일반적으로 사용하는 색상인
   빨간색, 은색, 흰색, 갈색, 검은색과는 확연히 다른 이미지를 나타냅니다.
 
 • 전면에서 봤을 떄 브랜드인 'FEASTABLES'가 한 눈에 들어옵니다.
 • 포장 재질은 크게 특별하지 않고 쉽게 찾아볼 수 있는 재질(폴리프로필렌, PP)입니다.
 
 
 

1.2. QR 코드

 • 제품의 후면에는 QR코드가 있습니다.
 • QR코드를 찍어보면 피스터블 제품 페이지로 넘어가게 됩니다.
   Mr.Beast가 피스터블을 홍보하는 영상을 볼 수 있습니다.

 
 

1.3. 'Peanut Butter Crunch'

 • Feastables 제품의 공통점이지만 제품 주표시면에서 맛(Flavor)만 바꾸면서 별도로
   강조 성분을 작성하지는 않고 있습니다.

 • 국내 표시사항 법령의 경우에는 제품명에 특정 원재료명을 표시할 때
   최종 제품에 남아있는 함량을 기준으로 해당 원재료 함량을 작성하는데
   미국 표시사항은 그렇지 않은 듯 합니다.

 • 이와 관련해, 피넛 버터 크런치 맛은 정식으로 수입되고 있지 않습니다만
   정식으로 수입되고 있는 밀크초콜릿, 밀크크런치, 피넛버터, 아몬드 제품의 경우
   후면에 한글 표시사항으로 제품명에 사용된 원재료의 함량을 표시하는 것을 확인할 수 있습니다.

 

 

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2. 원재료명 분석

 
 • 피스터블 초콜릿 홈페이지를 방문하면 제품에 대한 정보(원재료명, 영양성분, 알러지)를 얻을 수 있습니다.
 
 • 앞서 말씀드린 것처럼 피넛버터 크런치는 정식 수입 물품이 아니기 때문에
   별도의 한글 표시사항이 나와있지 않습니다.
 
 • 따라서, 홈페이지에 나와 있는 원재료명과 정식 수입된 제품의 한글 표시사항을 참고하여
   피넛버터 크런치의 원재료명을 분석해보겠습니다.
 
 
 

출처 : https://feastables.com/

 
 
 

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Feastables Chocolate_피스터블 초콜릿

 
 
 

 
 

2.1. 밀크 초콜릿

 • 밀크초콜릿의 구성 원료는
   설탕, 전지분유, 코코아버터, 코코아매스(무가당초콜릿), 대두레시틴, 바닐라추출물입니다.

 • 정확한 함량을 알기는 어렵지만 피스터블 밀크초콜릿의 배합과 동일하다면
   전지분유 24%, 코코아버터 21%, 코코아매스 10%를 함유했을 것으로 예상됩니다.

 • 전지분유와 코코아원료(버터, 매스) 모두 원산지, 품종, 가공 방법 등에 의해 맛의 차이가 많이 나기 때문에
   단순히 배합 비율로는 맛을 맞추기는 어렵습니다.

 • 다만, 배합 비율을 보았을 때 전지분유 함량이 높은 것으로 미뤄 보아
   우유 풍미를 강조한 배합으로 볼 수 있을 것 같습니다.


 • 또한 전지분유의 함량이 높아서 그런지 초콜릿 조직도 부드럽습니다.
 
 
 

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Feastables Chocolate_피스터블 초콜릿

 
 
 

2.2. 땅콩버터

 
 • 밀크초콜릿 아우터에 피넛버터가 이너로 채워져 있으며
   단면에서도 피넛버터가 드러납니다.
 
 • 피넛버터 맛은 피넛버터가 더 많이 들어있었는데 그보단 적은 양인 듯 합니다.
 
 • 땅콩버터의 구성 원료는 땅콩, 설탕, 팜유, 소금입니다.
 
 • 땅콩버터를 만드는 방법에는 여러가지가 있겠으나,
   땅콩분말, 설탕, 팜유, 정제소금을 혼합한 뒤, 볼밀이나 리파이너로
   미세화&액상화 시켜 가공했을 것으로 생각됩니다.

 • 밀크초콜릿의 배합을 확인했던 방식과 같이 비슷한 제품인 피넛버터 제품을 확인했을 때
   땅콩버터의 땅콩 함량은 22%인 것을 알 수 있습니다.
   (다만, 복합원재료의 경우 배합비율에 따라 원재료를 많이 사용한 순서대로 작성하는데
    22% 함량인 땅콩이 첫번째에 나와있어 의아합니다.)


 
 

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Feastables Chocolate_피스터블 초콜릿

 
 
 

 2.3. 크리스피 라이스

 
 • 조직감을 나타내기 위해 사용된 크리스피 라이스입니다.
 • 초콜릿 후면에 뿌려져 있으며, 구성 원료는 쌀가루, 설탕, 소금입니다.
 • 곡류를 가공(퍼핑)한 원료로 보입니다.
 
 
 

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3. Review.

 
 

 

3.1. 좋았던 점

 
 • 초콜릿 풍미: 밀크초콜릿 특유의 부드러운 풍미가 강조되었고 감미가 적당해 부담 없이 적었습니다.

 • 초콜릿 입녹음: 초콜릿의 녹는 특성이 부드럽고 입에 넣었을 때에도 빠르게 녹았습니다.
                         또한 초콜릿의 부드러움이 피넛버터의 조직감과도 굉장히 잘 어우러집니다.

 • 바삭한 식감: 초콜릿을 녹여서 먹기도 하지만 씹어서 먹는 경우도 많은데요.
                     씹어 먹었을 때 크리스피 라이스가 씹히면서 식감을 다채롭게 채워주어 좋았습니다.

  • 단짠의 조합: 피넛버터를 먹어보면 살짝 짭조름한 맛이 올라옵니다.
                       밀크초콜릿의 단맛, 피넛버터의 짠맛이 섞여 조화로웠습니다.

 

3.2. 아쉬운 점

 • 피넛버터의 양: 개인적으로 피넛버터의 맛이 강렬했는데 비교적으로 피넛버터의 양이 적어 아쉬웠습니다.

 • 피넛버터 컨셉: 피넛버터의 양이 줄으면서 땅콩의 존재감이 약해졌다고 생각했습니다.
                        식감을 강화하는 목적이었다면 로스팅한 땅콩 분태를 넣었어도 좋았을 것 같습니다.

 • 초콜릿 내열성: 전지분유 함량이 높다 보니 초콜릿 조직감이 부드럽다는 것은 장점이지만
                         먹을 때 손에 쉽게 묻어나는 것 같습니다.
                         또한 외부 온도 조건에도 쉽게 녹는 듯 합니다.

 
 

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오늘은 Mr.Beast가 런칭한 초콜릿 브랜드로 유명한
피스터블 피넛버터 크런치 제품을 리뷰해 보았습니다.

 
밀크초콜릿의 풍부한 우유 풍미가 부드러운 맛과 조직감을 나타냈고,
피넛버터의 땅콩 풍미와 잘 조화된 제품이라고 느꼈습니다.
 
이전에 먹었던 피넛버터 맛보다는 버터의 양이 적어 땅콩 풍미 존재감이 다소 약하였지만크리스피 라이스가 있어 식감은 더 다채로웠습니다.
 
다소 금액대가 높은 초콜릿이지만 완성도가 높고 조직감이 차별성이 있다 생각하여한번쯤 기회가 된다면 먹어보시면 좋을 것 같습니다.
 
그럼, 다음에 다시 초콜릿 제품 리뷰로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다. :)
 

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